“我們這里是非遺工坊嘞!”1月21日,記者跟隨江西省瑞金市郵政分公司工作人員來(lái)到瑞金市鳳崗村看望廖秀英奶奶,她操著方言高興地和我們分享。在廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社的正門上方,我們看到了這塊亮油油的“贛州市非遺工坊”牌匾。
在郵政和地方政府的幫助下,“廖奶奶咸鴨蛋”入選了贛州市文化廣電新聞出版旅游局公布的2021~2023年度贛州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地、傳承基地和傳播基地以及生產(chǎn)性保護(hù)示范基地名單,意味著“廖奶奶咸鴨蛋”的手工制作技藝和文化得到了傳承,是繼國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之后的又一項(xiàng)殊榮。
因?yàn)槟暧饩叛文棠躺眢w已不再健朗,加上正值嚴(yán)冬天寒地凍,廖奶奶已鮮來(lái)合作社走動(dòng)。她的孫子、現(xiàn)任合作社理事長(zhǎng)的張楊告訴我們:“奶奶身子大不如前了,但心心念念的仍然是合作社,仍然是帶著脫貧戶共同致富。”
7年來(lái),“廖奶奶咸鴨蛋”從家庭作坊到建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房,從走街串巷零散售賣到規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化,從勉強(qiáng)維持生計(jì)到成立合作社帶動(dòng)貧困戶脫貧致富,帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)94戶農(nóng)戶增收。一路走來(lái),廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社也見證了江西郵政助力脫貧攻堅(jiān)、助力鄉(xiāng)村振興的努力與堅(jiān)持。
臨近春節(jié),“廖奶奶咸鴨蛋”售賣非常火暴,供不應(yīng)求,已經(jīng)全線斷貨。在采訪過(guò)程中,我們還欣喜地得知,就在幾天前的1月16日,廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社進(jìn)行了一年一度的年終分紅。“成立合作社的初衷,就是為了帶領(lǐng)大家一起賺錢。我們小小的合作社也要為共同富裕盡一份力。”說(shuō)起合作社分紅,張楊顯得格外高興。這次分紅高達(dá)22.36萬(wàn)元,最多的一位社員分到了1.18萬(wàn)元。
一分耕耘一分收獲,社員們辛勤的付出得到了切實(shí)的回報(bào)。近年來(lái),合作社銷售額也實(shí)現(xiàn)了一次又一次的突破。2021年,廖奶奶咸鴨蛋專業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)銷售額547萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)40%,為合作社成員人均月增收600余元。面對(duì)未來(lái),張楊有新的憧憬,他說(shuō):“我們從未停止過(guò)追夢(mèng)的腳步!”
最后,當(dāng)我們問(wèn)到廖奶奶的新年愿望時(shí),她說(shuō):“我沒什么大的愿望,我現(xiàn)在年紀(jì)大了,就希望這門手藝能傳承下去,能幫助更多村民,讓他們過(guò)上更好的日子!”